Vinařství Štěpán Maňák
|
Vinařská podoblast: Slovácká Roční produkce vína: 250 000 lahví Rok založení vinařství: 1992 Rozloha vinic: 25 ha vlastních vinic Vesnice/město: Žádovice Rodinné vinařství sídlící asi 6km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto jižních svazích, které dávají této krajině malebný ráz, jsou jejich vinice o celkové rozloze téměř 25ha. Půdy jsou zde hlinitopísčité a sprašovité. Veškeré vinice udržují v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. |
