vinařství Jan Vidal / Cava

IMG_2456

Země: Španělsko  

Roční produkce vína: 390.000 lahví cavy a 40.000 tichého vína 

Rok založení vinařství: 1970

Rozloha vinic: 49 ha

Vesnice/město: vinice se rozkládají v oblasti mezi Barcelonou a Tarragonou  

 

 

V čem tkví filozofie vašeho vinařství? 

Xavier Mané: Stavíme na rodinné a dlouholeté tradici. Ta zůstává neměnná. Základem je náš optimismus, radost z práce, chuť budovat a snaha se zlepšovat.  

V čem vnímáte jedinečnost vašich vín? 

Xavier Mané: Jedinečnost našich vín se odráží od naší filozofie. O vinice se staráme šetrně a s respektem. Velmi nám pomáhá také poloha našich vinic - středomořské klima a vinice mezi horami a mořem. 

Můžete vybrat jedno víno z vaší produkce, které je pro vás něčím speciální? 

Xavier Mané: Pro mě osobně je to JOSEP VENTOSA Cava premium. Josep Ventosa byl jedním z nejlepších vinařů v regionu. Odvedl obrovský kus práce, byl symbolem regionu. Podle toho jsme přistupovali i k této cavě. Je výjimečná.   

Nejprodávanější

Dárkový set 2 šumivých vín CAVA
Dárkový set 2 šumivých vín CAVA
Skladem (>6 ks)
Kód: 1830/DAR
 
od 545 Kč
Cava Josep Ventosa Premium brut 1536
Cava Josep Ventosa Premium brut
Skladem (>6 ks)
Kód: 100008
 
259 Kč
Josep Ventosa blanc premium ecologic 1536
–17 %
Josep Ventosa rosé organic
Skladem (>6 ks)
Kód: 100016
 (–17 %)
249 Kč
–17 %
Josep Ventosa blanc premium ecologic
Skladem (>6 ks)
Kód: 100015
 (–17 %)
249 Kč
Dárková bedýnka Šumivých (CAVA) z vinařství Jan Vidal
 
od 830 Kč
Honor Cava selection semi seco 1536
–16 %
Honor Cava selection semi seco
Skladem (>6 ks)
Kód: 100009
 (–16 %)
209 Kč
Josep Ventosa Negre Ecologic 1536
–17 %
Josep Ventosa Negre Ecologic
Skladem (>6 ks)
Kód: 100017
 (–17 %)
249 Kč
Honor Cava organic 1536
Honor Cava organic
Skladem (>6 ks)
Kód: 100005
 
259 Kč
Honor Cava reserva 1536
Honor Cava reserva
Skladem (>6 ks)
Kód: 100004
 
259 Kč
Honor Cava rose brut 1536
Honor Cava rosé brut
Skladem (>6 ks)
Kód: 100003
 
249 Kč
Honor Cava selection brut (2) 1536
249 Kč
Kód: 100001
Honor Cava selection brut nature
249 Kč
Kód: 100002
Honor Cava selection semi seco 1536
Akce
–16 %
209 Kč
Kód: 100009
Josep Ventosa Negre Ecologic 1536
Akce
–17 %
249 Kč
Kód: 100017
Honor Cava organic 1536
Honor Cava organic
Skladem (>6 ks)
259 Kč
Kód: 100005
Honor Cava reserva 1536
Honor Cava reserva
Skladem (>6 ks)
259 Kč
Kód: 100004
Honor Cava rose brut 1536
Honor Cava rosé brut
Skladem (>6 ks)
249 Kč
Kód: 100003
Cava Josep Ventosa Premium brut 1536
259 Kč
Kód: 100008
Dárkový set 2 šumivých vín CAVA Kód: 1830/DAR
Akce
–17 %
249 Kč
Kód: 100015
Josep Ventosa blanc premium ecologic 1536
Akce
–17 %
249 Kč
Kód: 100016
12 položek celkem