Jan Vidal / Cava

IMG_2456

Země: Španělsko  

Roční produkce vína: 390.000 lahví cavy a 40.000 tichého vína 

Rok založení vinařství: 1970

Rozloha vinic: 49 ha

Vesnice/město: vinice se rozkládají v oblasti mezi Barcelonou a Tarragonou  

 

 

V čem tkví filozofie vašeho vinařství? 

Xavier Mané: Stavíme na rodinné a dlouholeté tradici. Ta zůstává neměnná. Základem je náš optimismus, radost z práce, chuť budovat a snaha se zlepšovat.  

V čem vnímáte jedinečnost vašich vín? 

Xavier Mané: Jedinečnost našich vín se odráží od naší filozofie. O vinice se staráme šetrně a s respektem. Velmi nám pomáhá také poloha našich vinic - středomořské klima a vinice mezi horami a mořem. 

Můžete vybrat jedno víno z vaší produkce, které je pro vás něčím speciální? 

Xavier Mané: Pro mě osobně je to JOSEP VENTOSA Cava premium. Josep Ventosa byl jedním z nejlepších vinařů v regionu. Odvedl obrovský kus práce, byl symbolem regionu. Podle toho jsme přistupovali i k této cavě. Je výjimečná.   

Nejprodávanější

Honor Cava rose brut 1536
Honor Cava rosé brut
Skladem (>6 ks)
VID22171C
 
249 Kč
PetNat Josep Ventosa
PET NAT Josep Ventosa brut
Skladem (>6 ks)
VID22061
 
249 Kč
Cava Josep Ventosa Premium brut 1536
Cava Josep Ventosa Premium brut
Skladem (>6 ks)
VID22083C
 
259 Kč
Josep Ventosa blanc premium ecologic 1536
Josep Ventosa rosé organic
Skladem (>6 ks)
VID610031
 
299 Kč
Honor Cava selection semi seco 1536
Honor Cava selection semi seco
Skladem (>6 ks)
VID201199A
 
249 Kč
Josep Ventosa Negre Ecologic 1536
Josep Ventosa Negre Ecologic
Skladem (>6 ks)
VID20336
 
299 Kč

Cena

249299
1249299

Značky

Barva

Jakostní zatřízení

Odrůda

Zbytkový cukr

Položek k zobrazení: 9
Honor Cava selection brut (2) 1536
249 Kč
VID21251C
Honor Cava selection brut nature
249 Kč
VID21288C
Honor Cava selection semi seco 1536
249 Kč
VID201199A
Josep Ventosa Negre Ecologic 1536
299 Kč
VID20336
Honor Cava organic 1536
Honor Cava organic
Skladem (>6 ks)
259 Kč
VID22255B
Honor Cava rose brut 1536
Honor Cava rosé brut
Skladem (>6 ks)
249 Kč
VID22171C
Cava Josep Ventosa Premium brut 1536
259 Kč
VID22083C
Josep Ventosa blanc premium ecologic 1536
299 Kč
VID610031
PetNat Josep Ventosa
249 Kč
VID22061
9 položek celkem