Champagne Gallimard

Champ.Gallimard-HD-28

Země: Francie 

Vinařská podoblast: 

Roční produkce vína: 140.000 lahví 

Rok založení vinařství: 1930 (vinice byly založeny v roce 1850)

Rozloha vinic: 12 ha

Vesnice/město: Les Riceys

 

V čem tkví filozofie vašeho vinařství? 

Naše vinařství a jeho myšlenka se dědí z generaci na generaci, jsme již šestá generace v pořadí. Velmi dbáme na práci s vinohrady. Věříme, že právě ta nejšetrnější péče je jediným způsobem, jak udržet jedinečnost terroir. A tak získat i jedinečné víno.  

V čem vnímáte jedinečnost vašich vín? 

Jak už první odpověď napověděla, vidím ji hlavně v jedinečnosti terroir. My už se potom s tím jen snažíme pracovat, jak nejlépe umíme. 

Můžete vybrat víno z vaší produkce, které je pro vás něčím speciální? 

Nevyberu jedno víno, ale jednu metodu. Od roku 2014 dáváme malou část našich vín nazrát do odlišných nádob, které se tradičně využívaly právě tady u nás v Champagni. Jde o takzvané "vejce". Tyto nádoby nám umožňují zachovat autentičnost vín svěžest vín. Kaly jsou přirozeně promíchávány ve víru a tím vínu dodávají komplexnost a zachovávají čistotu. 

 

 

Nejprodávanější

Dárkový set 2 Champagne
Dárkový set 2 Champagne
Skladem (4 ks)
Kód: 1839/DAR
 
od 2 090 Kč
product vino cervenec 41
Champagne Rose brut, Gallimard
Skladem (> 6 ks)
Kód: 140009
 
959 Kč
product vino cervenec 18
 
959 Kč
product vino cervenec 17
 
1 109 Kč
Champagne Amphorescence brut nature, Gallimard
 
1 699 Kč
Champagne Quintessence (zrálo v sudu) brut, Gallimard
 
1 249 Kč
product vino cervenec 17
1 109 Kč
Kód: 140005
Champagne Quintessence (zrálo v sudu) brut, Gallimard
1 249 Kč
Kód: 140001
Champagne Amphorescence brut nature, Gallimard
Prémiové víno
1 699 Kč
Kód: 140002
Dárkový set 2 Champagne
od 2 090 Kč
Kód: 1839/DAR
product vino cervenec 18
959 Kč
Kód: 140008
product vino cervenec 41
959 Kč
Kód: 140009
6 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení