vinařství LAHOFER

Lahofer-28

 

Vinařská podoblast: znojemská

Roční produkce vína: 800.000 lahví

Rok založení vinařství:  2007 pod značkou Lahofer

Rozloha vinic: 434 ha

Vesnice/město: Dobšice

 

Lahofer nepatří mezi malé rodinné vinařství. Ale je to záruka kvality a dobře odvedené práce. Jejich vína jsou čistá a dobře pitelná. 

 

V čem tkví filozofie vašeho vinařství? 

Víno jako zážitek.

Chceme, aby pití našeho vína nebylo jenom pití, ale aby to byl skutečně zážitek. K tomu se snažíme budovat nějaký doprovodný program. Pro zákazníky máme připravený další doprovodný program, ať už například projekt „Mějte svoji hlavu“, kde si mají možnost milovníci vín pronajmout hlavu révy vinné tady u nás ve vinici a čtyřikrát za rok za námi přijet. Naši vinohradníci jim ukazují, co se v tom daném období dělá. Člověk si tak vyzkouší jak práci vinohradníka, tak i vinaře, protože na podzim víno sesbíráme a to ručně na dřevěných lisech vylisujeme. Každý si potom právě z toho svého vína udělá speciální šarži, které se jmenuje Cuvée Moje hlava.

Další akcí, kterou každoročně chystáme je cyklistický závod LAHOCup. Je to závod horských kolem Vranovské přehrady. Vyvrcholením je samozřejmě degustace vín.

Další věcí je náš nový prostor, nová budova vinařství Lahofer, kde těch zážitků chceme nabídnout ještě víc. Kultura v létě (koncerty, letní kino, módní přehlídka,…) a na podzim a zimu se přesuneme dovnitř, kde plánujeme koncerty v menším rozsahu.

Filozofií tedy je nejenom pití kvalitního vína, ale taky bonus k tomu ve formě nějakého zážitku.

Archivovat nebo nearchivovat?

Naše vína k archivaci nejsou určené. Máme vína, kde je doporučená doba vypití do 6 až 8 let. Takže to nejsou vína, která jsou určená k dlouhodobé archivaci. Takže pokud vám to víno chutná teď, tak ho vypijte, protože za pět let bude vypadat a chutnat jinak.

Co vidíte jako největší devízu vín z Moravy?

Myslím, že ta jedinečnost je v bílých vínech. Je to díky té poloze. Střídání teplých a studených dnů. To nám ještě tu chuť hroznů zvýrazňuje. A to si myslím, že se potom snažíme, nejenom my, ale i ostatní vinařství z Moravy uchovávat v tom víně ï dále zvýrazňovat.

Nejprodávanější

SEZNAMTE SE...LAHOFER Kód: 921/DRE
Tramin cerveny, vyber z hroznu, sladke, 2020, LAHOFER Kód: LA23020
Rulandske sede, pozdni sber, suche, 2020, LAHOFER 1536 Kód: LA16120
Ryzlink rynsky, kabinetni, suche, LAHOFER 1536
119 Kč
Kód: LA20420
Veltlinske zelene, kabinetni, suche, LAHOFER
119 Kč
Kód: LA7918
Andre, jakostni odrudove, suche, LAHOFER 1536
119 Kč
Kód: LA1918
Muller Thurgau, kabinetni, suche, LAHOFER 1536
119 Kč
Kód: LA12420
Neuburske, pozdni sber, polosladke, 2018, LAHOFER 1536
Akce
–11 %
Kód: LA11918
Ryzlink rýnský, kabinetní, polosladké, 2016, LAHOFER Kód: LA4416
rr,voc,18,lahofer
Akce
–8 %
189 Kč
Kód: LA17519
Sauvignon, VOC, polosuche, 2018, LAHOFER 1536
Akce
–22 %
149 Kč
Kód: LA2818
Veltlinske zelene, VOC, 2020, LAHOFER 1536
195 Kč
Kód: LA22220
Dárková bedýnka LAHOFER
od 730 Kč
Kód: 861/DAR2
Dárková bedýnka 2 vín LAHOFER za 250 Kč Kód: 2616/DAR
Dárková bedýnka 3 bílých suchých vín LAHOFER Kód: 1638/DRE
Dárkový set 2 vín z vinařství LAHOFER Kód: 1812/DAR
Nahoru
Další produkty
28 položek celkem