Tmavá čokoláda Moonchocolate 70%, Vietnam, 50g
Tmavá čokoláda, typická poměrně výrazným citrusovým nádechem. V čokoládovně jí proto říkají čokoláda letní. Aby mohla čokoláda chutnat právě takto, pracují s boby z Vietnamu, konkrétně z Puratos Grand-Place. Svým projevem se skvěle snoubí s vyzrálými Rýňáky nebo Chardonnay na sudu.
